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納豆には砂糖を入れますよ

 コハさんは納豆食べないからこの話は関係ないよ!と全力スルーするつもりだったのですが(いやそうでもない)、納豆に砂糖、と言われたら……うちもですな。

 下の子だけですが、食べるのが進まないのでちょっと甘くして食べさせるんだけど、「納豆に砂糖」は私の実家でもそうだったし、友達もそうだったし、北海道ではふつーによく聞く話じゃないかな。

 月見酒さんとこに「納豆に砂糖」話があるのでそちらをどうぞ。食の方言モノはやっぱ面白いですね。
 ちなみに夫と上の子は、納豆に醤油+ネギ+和からし、たまに+生卵。私は納豆なんて食べませんが。子供の手前好き嫌いはダメと夫にダメ出しされるから一時は頑張ってもみたけど……だめなものはだめ。「子供の前で好き嫌いはよくないよー?」なんて言いやがる夫の意地悪なツッコミ回避のために、だからわざと3パックのとか買ってくるんだけどなっ(うちは4人家族)。

 そんな3パック作戦でしたが……以下、ある日の実話。

子:「あれっ?ママの納豆は?」
コハ:「三個入りのしか売ってなかったんだー、まあ気にしないで食べな、ママのは要らんから」
子:「そんなっ、ママがかわいそう!」
子:「そんなっ、ママがかわいそう!」(子が二人いるのでかわいそうコールも二倍)
子:「私の半分あげるから!
子:「私のも半分あげるから!
コハ:「(……ちょっ……二人それぞれ半分ずつくれたらもろ一人分じゃん!?)

 納豆をご飯にかけようとしてくるので、私も必死です。
 一粒ならまだ凹む程度で済みますが一人前食べたら死ぬ、死ねる、納豆には悪いがあいにくこれは理性では片付かない問題だ。

コハ:「あんたたちはしっかり食べて大きくなりなさい!!」
 食べる→大きくなる、のスパイラル遂行はコハ家子供の最重要任務。
 この台詞が出たときは、どんな理由もお残し免罪にはなりません、我が家の絶対ルール。……完全に自分のことは棚に上げてますけれど……。

子:「でもママもちゃんと食べないと!」
コハ:「大人はいいの!もうおっきいから!(おっきくないがなっ!)子供にちゃんと食べさせるのが大人の役目なの!ママのことはいいから子供はしっかり食べなさい」
子:「だってママが栄養不足で死んだら困る!!」
コハ:「死なないから!死なないからそんぐらいで!(むしろ食ったら死ぬ)」

 夫はテーブルはさんだ向こうで笑いを堪えてたんですが、

夫:「じゃあ、パパのを半分あげるよ!パパとママとで半分するからそれでいいよな!」

 いくないよッ!!
 夫は決して味方じゃなく……。なんていじわるな人なんだ……、とこのときほんとうに本心からそう思ったよ……。


 それにしても、
 私が好もしく思う、というか当然だろ、とするお家の味といえばもちろん、

 赤飯に甘納豆、茶碗蒸しに栗の甘露煮、卵焼きに砂糖、なんですが。

 あー……なるほどー……月見酒さんとこの紹介記事読んで、これってなんつーか、北海道スタンダードではなかろうかと思い至った次第。

 茶碗蒸しには銀杏もゆり根も入れるけど、栗が入らないことは絶対にない。食材の都合で銀杏やゆり根を買わずとも、栗だけは絶対に買う。瓶に入った甘ったるいやつね。

 そして、東京からこっち北海道に戻ってきて、なにが一番嬉しかったって(住むトコが広いのが一番嬉しかったんですが)頂いたお赤飯に甘納豆が入ってるのが嬉しかった!!ウマー!ウマー!ああこの土地に戻ってきたんだなーと思いましたねぇ。

 夕飯のおかずに、ほっけの開きが一人一尾ずつあたる、って言ったら、東京の方の人達はええっ?って言ってたけど、それはほんと。でかくて肉厚なんでもうおなかいっぱい。東京で飲み屋でホッケ頼んだらなにこれアジの開きですかってのが出たのにはむしろビックリ。

4件のコメント

私は東京に来て初めて! ほっけを知りました。大分ではぶり、さば、あじ、が三大魚でまぐろすらそんなに食べなかったわ〜。

赤飯に甘納豆、納豆に砂糖、びっくりです! 北の人は、甘いもの好き……?

ちなみに大阪出身・うちの母も頑固に納豆を食べないけど(あんな臭いものあんたらよー食べられるなー! と聞いて育った三姉妹)、子どもたちはそろって納豆好きなので、コハさんもこのへんでカミングアウトしてオッケー!
  • 2008-04-02
  • 投稿者 : さちー
  • URL
  • 編集
納豆は匂いは強烈だけど納豆チャーハンと納豆汁は美味いと思います。そのまま食べる場合は生卵を落とすと若干円やかになるんですけどそれでも駄目なのか(唸)。げんこつ揚げとかはどうなのかしら(笑)。卵焼きは砂糖と塩、気分で使い分けます。両方好き(笑)。しかし赤飯に甘納豆って本当だったんだ。茶碗蒸しに栗というのはたまに見かけてましたが。

そういえば篁母は自分の好き嫌いを棚に上げて私を批難します。っつーか。苦手と分かってるもんを入れるっていうところで既に性格悪いだけだろうと思うんですけどね。因みに生の玉ねぎスライスが駄目です。匂いも味も。辛いのと苦いのだめなのにダブルじゃん、みたいな。それをサラダに大量に放り込んで来るんですよね。少しなら頑張って食べもしましょうが、それは好き嫌いっつー問題というレベルじゃないと思います(どっちかというといぢめに近い)。あるとき、我が家で鰆を出した時ふと気づいて「うちって鰆とか鯖とか出ないよね。そういえば秋刀魚の塩焼きもうちで食べた事ないな」と言ったところいけしゃーしゃーと「あたしが嫌いだもん」とのたもうたことでありました。人の好き嫌いを言う前に自分の好き嫌いをどうにかしろよ。と思ったのは、人が苦手なものを強要する割に自分が苦手なものをとことん回避するせいです。せめて人の苦手なものに対する配慮があればいいんですけどね(笑)。
  • 2008-04-02
  • 投稿者 : 篁頼征
  • URL
  • 編集
不覚にも声を出して笑っちまった、もぅ面白すぎ!
食べもしない食材話なのにご丁寧にトラバの他リンクまで貼って頂きありがとうございます(ぺこり)

> 赤飯に甘納豆、茶碗蒸しに栗の甘露煮、卵焼きに砂糖
常識でしょ!( ̄^ ̄)キッパリ (但し このお話は道内だけにしましょうね 笑)
コレ以外にもうちの常連さん(もちろん道産子)が「トマト・夏みかん・グレープフルーツに砂糖」って書き込んでいって、おもわず そぅそぅ!頷いた月見酒であります

> 北海道スタンダードではなかろうかと思い至った次第。
色々な食材+砂糖は厳しい蝦夷地で体力を温存する為の先人の知恵なんじゃないのかな?と思いますね、でなきゃ「砂糖」はその昔 高級品だから道産子にはお金持ちが多かったとか?(違うだろうなぁ)

さてさて 子コハ連合の前でも威厳が保てて、いじわる旦那に「へっえぇ食べれるでないかい」(←使い方あっているのか?)と言うレシピを貼っておきますね、さちーさん言うとおりカミングアウトしちゃえ!
http://contest2.thinkquest.jp/tqj2003/60327/page11.html
  • 2008-04-02
  • 投稿者 : 月見酒
  • URL
  • 編集
さちーさん、篁さん、月見酒さん、こんにちは。

さちーさん、
>大分ではぶり、さば、あじ、が三大魚でまぐろすらそんなに食べなかったわ〜。
 北海道では鰊ですかね、地元魚的なものとしてよく食べましたが、あれは骨がいっぱいで子供心にも相当面倒でした。

>北の人は、甘いもの好き……?
 うーん、別段そんなことはないと思うんだけど……たしかにいろいろと「普通の料理の範疇」で甘いものが許容されるかも。

>カミングアウトしてオッケー!
 そうか!心が軽くなったよ!(笑)

篁さん、
>そういえば篁母は
 母ネタで来るときは篁さんはほんっと厳しいなぁ。
 しかしながら、うーん……私としては、子供が好き嫌いするよか前に、庶民の食べる食事はひととおりトライしてみて欲しいところであります。

月見酒さん、
>食べもしない食材話なのに
 久しぶりにトラバ打っちゃった!最近あんまり更新してなかったし、で、ネタをどうもありがとう。

>「トマト・夏みかん・グレープフルーツに砂糖」
 うちの実家もそうじゃった〜……なんでだろーいやほんとなんでなんだー?
 まあ、あれっすよね、北海道の百人一首は木札で下の句読みの下の句取りだし、なにせ読めん字だし、おかしいですよね。

>レシピ
 ……。
 …………。これは、これはさー……せっかく教えてくれたんだし、ということで、百歩譲ってプリントアウトして夫に渡すことにするよ(私、やっぱし納豆は料理できません。うちの納豆の時は全部夫が仕切って家族分まぜまぜして用意してくれる)。
 夫はきっと私いじめたさに大喜びで作ってくれるよ。「栄養いっぱいなんだから!食べなきゃ!やっと分かってくれた!?」って、そりゃもうきっと満面の笑みで。

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